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Carne separata meccanicamente: cos’è e in quali alimenti si trova
Nel 2013 l’Autorità Europea per la Sicurezza Alimentare ha reso obbligatorio indicare la sua presenza sulle etichette degli alimenti
Rischio asma per i bambini che mangiano cibo spazzatura
I bambini che mangiano più di tre volte alla settimana cibo spazzatura sono maggiormente soggetti a malattie respiratorie
Cibo spazzatura: ecco come la pubblicità ci influenza
Cosa succede al nostro cervello mentre guardiamo la pubblicità di McDonald’s?
Francia: se butti il cibo, vai in galera
L’Assemblea Nazionale ha istituito il reato di spreco alimentare per i grandi rivenditori
In Italia è boom del turismo nei parchi naturali
Uno studio di Legambiente certifica come l’eco-turismo in Italia sia in costante crescita
Altro che junk food: a Milano nei distributori automatici insalate e yogurt
In occasione dell’Expo 2015 il gruppo San Donato cerca di rivoluzionare la dieta milanese
Solo se il solare è green la tintarella è veramente naturale
Ecco una guida per un’abbronzatura sana e sostenibile. Per la nostra salute e per quella dell’ambiente
“Idea giusta”: a Limbiate la bottega per il consumo critico e consapevole
Bastano piccoli gesti quotidiani per dare vita a un modello economico rispettoso dei diritti dell’uomo e dell’ambiente
Cibo spazzatura: l’Australia rimuove il junk food dalla piramide alimentare
Alla base della nuova piramide ci sono frutta e verdura. Soia e tofu sostituiscono invece i cibi ricchi di zuccheri
Cibo spazzatura: il Junk Food devasta anche la flora intestinale
Si sa che mangiare cibo spazzatura fa male. Un recente studio ha però dimostrato che devasta la flora intestinale indispensabile per una buona digestione
Tentazioni bio ed esigenze junk food: la spesa difficile degli italiani
Meno cene fuori, più cibi surgelati, e l’esigenza negata di un’alimentazione sostenibile
La soia gioca a nascondino nei nostri piatti
La soia è uno dei primi componenti dei mangimi utilizzati negli allevamenti intensivi. Per coltivarla vengono deforestate superfici enormi