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Agricoltura
Estinzioni agricole: patate, cioccolato e caffè a rischio
Le estinzioni agricole sono ignorate. Eppure l’agro-biodiversità produce cibo sostenibile e riduce il cambiamento climatico. Come difenderla?
Agricoltura
Sostenibilità del cibo e agricoltura: fame e cambiamenti climatici si combattono con la coltivazione sostenibile
Non è l’agricoltura tradizionale e non sono gli OGM la soluzione alla fame mondiale. Bisogna tornare alla sostenibilità del cibo e agricoltura naturale