Ultimi articoli su cibo biologico
Agricoltura
Agricoltura bio e bio industriale: la grande distribuzione scende in campo
L’aumento della domanda del biologico ha fatto scendere in campo nel settore anche la grande distribuzione. Quali sono gli svantaggi di questo fenomeno e come fare a contrastarlo?
Agricoltura
La Danimarca sta puntando al 100% biologico
Nelle mense pubbliche di Copenaghen il 94% dei prodotti è bio, e lo spreco di cibo diminuisce ogni anno