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L’industria della carne fa disinformazione: l’indagine Changing Markets
Quello zootecnico, in Italia, è un settore strategico, che conta – considerando sia la produzione che la trasformazione – circa […]
In Danimarca una tassa sulle emissioni in agricoltura e allevamento
Per la prima volta al mondo sarà introdotta una tassa sulle emissioni in agricoltura e allevamento: da anni è noto […]
Si può convivere con i lupi?
È possibile convivere con i lupi senza problemi? Certo, per chi abita ben lontano dai boschi frequentati da questi predatori, […]
Impatto ambientale degli allevamenti: che succederebbe se smettessimo di mangiare carne?
C’è chi pensa che smettere del tutto con la carne potrebbe abbattere l’impatto ambientale degli allevamenti: ma quali sarebbero gli effetti secondari?
Etica nelle proteine animali: breve guida al consumo di carne consapevole
Se il consumo di carne è fra i principali responsabili dell’inquinamento ambientale, la rivoluzione etica nelle proteine animali potrebbe essere la risposta
Proteine hi-tech: il lungo percorso verso la carne senza carne
Il dibattito sulle proteine hi-tech sta crescendo a livello globale grazie alle molte startup impegnate nel produrre carne senza coinvolgere gli animali
Macellazione su richiesta: una via per ridurre l’impatto ambientale degli allevamenti
Nutrire animali per poi ucciderli ha un costo enorme per il Pianeta: la macellazione su richiesta potrebbe ridurne l’impatto ambientale
Alternativa agli antibiotici negli allevamenti: le spezie comuni potrebbero sostituirli
E se un’alternativa agli antibiotici negli allevamenti arrivasse dal mondo vegetale? Ecco i potenziali benefici delle spezie
Kebari e FutureFeed, le innovazioni green nate da fondi statali
L’Australia ha scelto di investire 200 milioni per facilitare l’industrializzazione dei prodotti delle start-up ecofriendly